APRENDIENDO A EMPRENDER CON LA CIENCIA

El 22 de septiembre en el Colegio La Presentación, de Santa Marta, se llevó a cabo el encuentro de proyectos científicos llamado: “La ciencia, un mágico mundo por explorar”, cuyo propósito fue presentar experiencias prácticas y significativas que aportaran al aprendizaje de los estudiantes.
Las estudiantes: Luciana Bermúdez Villalobos, Ania Navarro Giraldo, Danna Lazcano Bruges y Alina Aguirre Tete, en compañía de su docente Miguel Arévalo Páez del semillero de investigación del Instituto la Milagrosa, presentaron en ese encuentro su trabajo de investigación titulado: “ELABORACION DE VINO DE COROZO (Bactris guineensis), PARA IDEA DE EMPRENDIMIENTO EN EL INSTITUTO LA MILAGROSA”, el cual tuvo como finalidad que demostraran, mediante una metodología científica, el proceso químico de la fermentación de las frutas para transformarse en alcohol; a partir de allí, crearon un producto y una marca de vino a base de la fruta del corozo, que les permitió desarrollar sus habilidades como emprendedoras.
El encuentro con otros estudiantes fue muy enriquecedor, dado que permitió intercambiar ideas, opiniones, sugerencias y nuevas amistades. Esperamos seguir presentándonos a otros encuentros científicos y mostrar otros bonitos proyectos que en el Instituto La Milagrosa se desarrollan.

Redacción por: Docente Miguel Arévalo

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